{ FOOD } RECETTE D’AUTOMNE : La tarte aux pommes à la compote pomme / châtaigne

C’est la saison où j’adore reprendre place en cuisine. C’est le moment où j’ai envie de refaire des gâteaux maison quand le temps n’est pas au rendez-vous et puis la gourmandise se fait ressentir avec la fraicheur qui revient peu à peu. La recette sucrée la plus appréciée de l’automne est bien évidemment : La tarte aux pommes. Simple, rapide et tellement bon ! Mais pour lui apporter un peu plus de gourmandise et plus d’originalité, pourquoi pas rajouter de la compote à l’intérieur. Je vous présente ma recette originale de la tarte aux pommes, compote pomme / châtaigne.

Voici les ingrédients nécessaires :

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 / 5 pommes rouges
  • 200 grammes de compote « Pomme / Châtaigne »
  • Sucre roux
  • Cannelle (facultatif)

La recette à suivre :

1 / Préchauffez le four Thermostat 7 à 210°C
2 / Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette
3 / Ajoutez la compote Pomme/Châtaigne en l’étalant sur la pâte feuilletée, osez être généreux
4 / Lavez, épluchez et coupez vos pommes en lamelles.
5 / Placez les pommes sur la compote
6 / Soupoudrez généreusement de sucre roux ou de cassonade sur l’ensemble de la tarte
7 / Soupoudrez de cannelle pour ceux qui apprécient
8 / Enfournez pour 30 minutes à 180°C
Et enfin, bon appétit !

6 réponses sur « { FOOD } RECETTE D’AUTOMNE : La tarte aux pommes à la compote pomme / châtaigne »

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s