{ FOOD } UN BROOKIE POUR LES PLUS GOURMANDS

Aujourd’hui je vous présente une recette hyper gourmande que je ne connaissais pas du tout avant même d’en avoir réalisé un. C’est mon homme qui m’a fait connaître cette gourmandise. Lui-même étant fan des Brookies, il m’a demandé un dimanche de lui faire ce bon goûter. Alors je me suis mise au fourneau, en m’inspirant d’une recette trouvé sur internet et j’ai interprété la recette à ma sauce avec les ingrédients que j’avais à dispositions et apparemment d’après mon homme c’était : une TUERIE ! Alors, en bonne camarade, je vous partage cette recette délicieuse :

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{ FOOD } LA RECETTE D’UN MOELLEUX AUX POMMES

Ah les desserts aux pommes pendant l’automne c’est juste la base ! Après l’incontournable tarte aux pommes, aujourd’hui je vous partage une recette d’un gâteau moelleux aux pommes. Très aérien et très gourmand, c’est ma recette coup de cœur ! L’un des gâteaux aux fruits des plus bons que j’ai mangé et c’est pas une blague !

[ Lien article : Ma recette de la tarte aux pommes ]

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{ FOOD } LE PAIN PERDU DE NOTRE ENFANCE

C’est une recette vieille comme le monde (comme on pourrait dire), mais celle qu’on aime toujours autant après tant d’année. Le pain perdu est une recette sucrée et gourmande qui plaît aux petits comme aux grands. De plus, elle donne une seconde vie au pain rassis, ce qui permet de limiter au maximum le gaspillage. C’est une recette que l’on aime déguster au petit déjeuner ou alors pour le brunch du dimanche.

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RECETTE DE CITRONNADE MAISON

L’avantage d’être confiné c’est qu’on a le temps de faire des choses qu’on prenait pas le temps de faire. Il était plus facile pour moi d’acheter des boissons déjà toute prête, je trouvais toujours l’excuse de: « je n’ai pas le temps » Et ça, il est temps que ça change. Ce confinement m’a fait prendre conscience que le boulot c’est bien, mais il faut aussi prendre le temps de faire des choses simples et qui peuvent nous rendre heureux. Comme passer du temps dans notre cuisine et faire de bon petit plat pour sa famille, de la pâtisserie ou encore des boissons faites maison.

Aujourd’hui dans cet article j’ai envie de vous partager ma recette de citronnade maison que j’ai fais il y a peu de temps. Une boisson rafraîchissante et savoureuse, surtout que les beaux jours commencent à pointer le bout de leur nez.

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LES PRODUITS LOCAUX TROUVÉS EN CORSE

Revenant de notre séjour en Corse, nous avons bien sûr ramenés plusieurs produits locaux pour ne pas revenir les mains vides. Il faut savoir que sur cette île nous mangeons très bien, voir même, TRÈS TRÈS BIEN ! Là-bas ils se nourrissent avec les produits locaux du coin, de chaque village. Tous les fromages, confitures et miels sont fait maison. Pour ce qui est de la charcuterie c’est souvent des messieurs fan de chasse qui font eux même leur saucissons et autres produits. Rien n’est rajouter, tout est artisanale et c’est vraiment quelque chose qui m’a beaucoup plus chez eux.

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LES CURES DETOX AU CITRON

Très connu, le citron apporte des bienfaits pour la peau, les cheveux, le foie et il même devenu un ingrédient minceur. Pourtant peu de nous utilisons le citron, peut-être dû à son goût trop acide… Mais apparemment, il serait recommander de réaliser des cures detox au citrons 1 à 2 fois par an. Pourquoi? Je vous explique tout dans cet article.

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