CUISINE | IDÉE DE MENU POUR VOTRE SOIRÉE D’HALLOWEEN

L’heure est au préparatif pour votre soirée d’Halloween, mais vous vous posez encore la question sur votre menu de ce soir? Dans cet article je vous donne une idée de menu que vous pourrez préparer pour vos convives. Des choses simples, assez rapides et efficaces, pour une soirée d’Halloween complètement réussie ! 🎃

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LES PRODUITS LOCAUX TROUVÉS EN CORSE

Revenant de notre séjour en Corse, nous avons bien sûr ramenés plusieurs produits locaux pour ne pas revenir les mains vides. Il faut savoir que sur cette île nous mangeons très bien, voir même, TRÈS TRÈS BIEN ! Là-bas ils se nourrissent avec les produits locaux du coin, de chaque village. Tous les fromages, confitures et miels sont fait maison. Pour ce qui est de la charcuterie c’est souvent des messieurs fan de chasse qui font eux même leur saucissons et autres produits. Rien n’est rajouter, tout est artisanale et c’est vraiment quelque chose qui m’a beaucoup plus chez eux.

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MON ALIMENTATION QUOTIDIENNE SANS LACTOSE

Aujourd’hui, j’aborde un sujet un peu délicat qui est « L’intolérance alimentaire » à ne pas confondre avec l’allergie. Cela n’est pas exactement pareil. Jusqu’à maintenant, je n’ai jamais eu de souci au niveau de l’alimentation, je mangeais un peu ce que je voulais sans avoir de problème au niveau de la peau, de l’estomac ou autre. Au niveau des allergies, là aussi je n’ai pas réellement eu de soucie, à part pendant certaine saison à cause des cyprès ou du pollen, mais rien de plus. Il y a peu de temps, mon médecin m’a diagnostiqué « mon intolérance au Lactose » et cette nouvelle m’a laissé sur les fesses.

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